치킨마요덮밥 만들기

남은치킨이나 냉동치킨을 활용하여 치킨마요덮밥 만들기

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Step 1

먼저 양파를 얇게 썰어 준비한 뒤, 남은 치킨도 먹기 좋게 잘게 찢어 팬에 한번 볶아 준비한다.

Step 2

계란을 달군 팬에 스크램블을 만들어 준비한다.

Step 3

달군 팬에 기름을 두르고 양파를 볶다가 어느 정도 노릿해지면 간장 1T, 설탕 0.5T, 올리고당 0.5T, 다진 마늘 0.5T 넣고 한 번 더 볶아준다.

Step 4

그릇에 밥을 올리고 계란을 사이드로 몰아주고 가운데 간장소스를 올려준다. 그리고 볶은 치킨을 올려준 뒤 마요네즈를 착착착~ 뿌려주면 완성!!

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