마른 꼴뚜기볶음 만들기

한번 만들어놓으면 푸짐하기도 하고 보관도 꽤 오래 가능하니 좋은 듯~ 만들기가 일단 굉장히 쉬우니 누구나 손쉽게 만들 수 있다. 마른 꼴뚜기볶음 만들기

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Step 1

먼저 꼴뚜기를 한번 헹궈준 뒤 20분 정도 물에 담가 불려준다.

Step 2

달군 팬에 기름을 두르고 다진 마늘 1T 넣고 마늘향을 만들어준 뒤 꼴뚜기를 넣어 볶아준다.

Step 3

꼴뚜기와 마늘이 어느 정도 볶아지면 간장 2T 넣고 잘 섞어준다.

Step 4

설탕 1T, 맛술 1T 넣고 볶아준 뒤

Step 5

참기름, 참깨를 넣고 볶아준 뒤 마무리!! 간을 보고 개인 취향에 따라 간장, 설탕을 조금씩 더 넣어줘도 된다.

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