돼지갈비

입이 짧아서 다른건 많이안먹는데 돼지갈비는 잘먹는편이거든요 그래서 앞다리살 1kg샀어요 !!하루정도 숙성후 먹음 양념이 잘벼어서 더 맛있답니다. 저는 내일 구워먹을껀데 뭐랑 같이 먹어야 더 맛있을까요?

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Step 1

돼지고기앞다리살을 앞뒤로 칼집을 내주세요

Step 2

양념은 설탕이 녹을때까지 잘 저어주세요.

Step 3

칼집 낸 고기를 양념이 잘 스며들게 앞뒤로 적셔 냉장고에 10분정도 숙성해준후 구워드시면됩니다.

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