샐러리 탕탕이

향긋하고 아삭한 샐러리~ 마요네즈에 찍어 먹지 말고 간단한 요리로 만들어 보세요. - Tip - * 절인 샐러리의 물은 버려도 되고, 같이 사용하셔도 됩니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1. 샐러리 밑동을 자르고 질긴 섬유질 부분은 칼을 이용하여 제거한다.

Step 2

2. 샐러리는 칼등으로 내리쳐서 두드려 준다.

Step 3

3. 칼로 두드린 샐러리는 적당한 크기로 자른다.

Step 4

4. 샐러리에 소금을 넣고 10분 정도 절인다.

Step 5

5. 10분 후 다진 마늘, 설탕, 식초, 참기름을 넣고 버무린다.

Step 6

6. 버무린 샐러리는 20분 정도 절인다.

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