꽈리고추찜 만들기

친정엄마가 해주시는 것만 먹어봤는데 생각보다 만들기 어렵지 않고 맛있었다. 뭔가 특식을 먹는 기분 꽈리고추찜 만들기

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

먼저 꽈리고추 꼭지를 제거해 줍니다.

Step 2

깨끗하게 세척한 뒤 물기를 제거하지 않고 밀가루에 골고루 묻혀준다.

Step 3

밀가루를 묻힌 꽈리고추를 찜기에 넣고 쪄준다.

Step 4

간장 2T, 다진 마늘 0.5T, 고춧가루 1T, 올리고당1T, 참기름, 참깨 넣고 잘 섞어서 양념장을 만들어줘요~

Step 5

그리고 찜기에서 뺀 꽈리고추에 양념장을 넣어서 잘 버무려주면 끝!!

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