깻잎전 깻잎튀김

Name: 깻잎전 깻잎튀김
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Asian, Korean
Ingredients: 깻잎 5장; 튀김가루 0.5 컵; 물 0.5 컵; 차가운 물 1 스푼; 식용유

4 steps

Cook:10min

류수영 깻잎전 깻잎튀김은 간단한 레시피와 식감으로 생각보다 맛있게 즐길 수 있는 간단 요리로 반찬, 안주, 간식으로 추천하니 참고해보세요.

Updated at: Sun, 15 Dec 2024 06:32:22 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

High

Glycemic Load

Moderate

Nutrition per serving

Calories176.8 kcal (9%)

Total Fat7 g (10%)

Carbs23.3 g (9%)

Sugars0 g (0%)

Protein4.7 g (9%)

Sodium2031.3 mg (102%)

Fiber0.3 g (1%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

2 servings

5 장깻잎

0.5 컵튀김가루

0.5 컵물

1 스푼물

차가운

식용유

Instructions

Step 1

깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 제거해 주세요.

Step 2

이제 물과 튀김가루는 1:1 비율에 차가운 물 1 T를 넣어 물은 튀김같은 전 반죽을 준비해요.

Step 3

식용유를 넉넉하게 두르고 깻잎은 한장씩 반죽옷을 입혀 중불에서 튀겨주듯 구워요.

Step 4

약 1분 30초 동안 뒤집어 구워서 기름기는 키친타월에 올려서 빼서 즐겨보세요.

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