명란 동태탕 동태찌개

명란젓 동태찌개와 동태탕은 푸짐한 한 끼의 해물탕 맛 간편하게 백종원 동태찌개 동태탕 레시피로 즐겨보세요.

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Step 1

대파는 길게 썰어 준비하고 무는 국물용으로 썰고 홍고추, 청양고추는 어슷 썰어 준비해요.

Step 2

동태, 명란은 깨끗하게 흐르는 물에 씻어 준비해요.

Step 3

이제 냄비에 무, 동태를 넣고 분량의 물을 부어 끓여요.

Step 4

볼에 양념장 재료를 모두 넣어 섞어서 동태탕 양념을 준비해요.

Step 5

양념장의 1~2 큰술만 남기고 모두 넣어요.

Step 6

그리고 무가 완전히 익기 시작하면 저는 두부 대신 콩나물과 준비해둔 명란을 넣어요.

Step 7

고명용을 제외한 모든 재료를 넣고 끓여요.

Step 8

명란이 완전히 익었다면 백종원 동태탕이 완성이에요.

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