초스피드 완성, 추억의 콘브레드

오늘은 하나만 먹어도 속이 든든해지는 고소한 콘브레드를 만들어 볼 거예요! 발효나 휴지 없이 바로 구워서 드실 수 있는 퀵브레드예요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

중력분, 옥수수 가루, 베이킹 파우더, 소금을 함께 체 쳐 주세요

Step 2

설탕, 달걀, 우유, 버터를 넣고 잘 섞어 주세요

Step 3

반죽이 한 덩이가 될 때까지 손으로 가볍게 치대어 주세요

Step 4

물기를 제거한 옥수수를 넣고 골고루 섞어 주세요

Step 5

반죽을 4개로 나누어 주세요

Step 6

윗면에 칼집을 내고 버터를 짜 주세요

Step 7

180°C에서 25-30분 간 구워 주세요

Step 8

식힘망으로 옮겨 완전히 식혀 주세요

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