By MINGU KANG
분홍소세지 간장조림
7 steps
Prep:5minCook:10min
추억의 분홍소세지 조림입니다.
Updated at: Sun, 15 Dec 2024 08:23:17 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
39
Low
Glycemic Load
8
Low
Nutrition per serving
Calories291.2 kcal (15%)
Total Fat18.6 g (27%)
Carbs20.6 g (8%)
Sugars7.8 g (9%)
Protein12.1 g (24%)
Sodium1440.2 mg (72%)
Fiber0.5 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 분홍소세지는 1~2cm 두께로 자른다.
Step 2
2. 대파는 송송 썬다.
Step 3
3. 고추는 송송 썬다.
Step 4
4. 프라이팬에 올리브오일, 간장, 매실액을 넣고 센 불에서 한번 끓인다.
Step 5
5. 끓어오르면 소세지를 넣고 중불로 졸인다.
Step 6
6. 대파, 청양고추를 넣는다.
Step 7
7. 참기름을 넣는다.
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