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MINGU KANG
By MINGU KANG

청경채 구이

5 steps
Prep:5minCook:5min
청경채 구이입니다. - Tip - * 발사믹 글레이즈를 사용하면 더 좋아요. * 치즈는 다른 것을 사용해도 됩니다.
Updated at: Sun, 15 Dec 2024 08:51:42 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
37
Low
Glycemic Load
1
Low

Nutrition per serving

Calories266.5 kcal (13%)
Total Fat28.7 g (41%)
Carbs3.4 g (1%)
Sugars2.2 g (2%)
Protein2.4 g (5%)
Sodium878.7 mg (44%)
Fiber1.1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
1. 씻은 청경채는 반으로 자른다.
Step 2
2. 프라이팬에 식용유를 넣고 약불로 익혀준다.
Step 3
3. 앞뒤로 익혀주고, 소금을 살짝 뿌려 준다.
Step 4
4. 구운 청경채는 그릇에 담는다.
Step 5
5. 청경채 위에 발사믹 식초, 파마산 치즈가루를 뿌려 준다.
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