크리스마스 통밀쿠키

담백하고 고소하면서도 바삭바삭 정말 맛있어요! 호불호 없이 남녀노소 누구나 좋아할 만한 쿠키예요. 크리스마스 선물로 강력 추천해요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

부드럽게 푼 버터에 설탕을 넣고 크림화해주세요

Step 2

달걀과 바닐라 익스트랙트, 소금을 넣고 잘 섞어 주세요

Step 3

통밀가루, 박력분, 베이킹 파우더를 함께 체 쳐서 넣고 잘 섞어 주세요

Step 4

반죽을 한 덩이로 만들어 준 다음, 우유를 넣고 가볍게 여러 번 치대어 주세요

Step 5

반죽을 평평하게 밀어 편 다음 20-30분 간 냉장휴지해주세요

Step 6

반죽을 두께 2-3mm로 밀어 펴 주세요

Step 7

30분 간 냉동휴지 해주세요

Step 8

반죽을 쿠키 커터로 찍은 후, 팬닝해주세요

Step 9

160도에서 10-12분 간 구워 주세요

Step 10

식힘망에서 완전히 식혀 주세요

Step 11

초코펜이나 크리스탈 슈가로 장식해주세요

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