소고기 라이스페이퍼 말이

오늘은 애매하게 남은 자투리 소고기를 이용하여 맛있는 요리를 한번 만들어 보겠습니다. 소고기 부위는 상관없이 사용하시면 됩니다. * 소고기 다짐육을 사용해도 좋아요. * 대파, 청양고추, 고수가 들어가면 더 좋아요. * 간이 조금 강할수 있어 액젓을 반만 넣고 먼저 만들어 보세요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1. 소고기를 준비한다.

Step 2

2. 소고기는 다져 준다.

Step 3

3. 라이스페이퍼를 준비한다.

Step 4

4. 고기에 다진 마늘, 설탕, 액젓을 넣고 버무린다.

Step 5

5. 라이스페이퍼는 물에 적셔 준다.

Step 6

6. 물에 적신 라이스페이퍼 위에 고기를 올려준다.

Step 7

7. 라이스페이퍼는 동그랗게 말아 준다.

Step 8

8. 프라이팬에 약불로 기름 없이 라이스페이퍼를 굽는다.

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