By 버니파이Bunnify
블루베리 파운드케이크
8 steps
Prep:15minCook:1h
오늘은 블루베리 파운드케이크를 만들어 볼 거예요~
상큼달콤 생 블루베리를 듬뿍 넣어 정말 맛있어요 :)
식감은 포슬포슬하고 부드럽고 촉촉하면서도, 많이 달지 않은 편이에요.
Updated at: Sun, 15 Dec 2024 09:30:22 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
69
Moderate
Glycemic Load
55
High
Nutrition per serving
Calories535 kcal (27%)
Total Fat21.2 g (30%)
Carbs80.7 g (31%)
Sugars48.7 g (54%)
Protein7.6 g (15%)
Sodium201.3 mg (10%)
Fiber0.6 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
부드럽게 푼 버터에 설탕을 넣고 크림화해주세요
Step 2
미리 풀어 둔 달걀을 조금씩 나누어 넣으며 믹싱해주세요
Step 3
바닐라 익스트랙, 레몬즙, 소금을 넣고 잘 섞어 주세요
Step 4
박력분과 베이킹 파우더를 체 쳐서 넣고 잘 섞어 주세요
Step 5
우유와 블루베리를 넣고 골고루 섞어 주세요
Step 6
유산지를 깐 팬에 반죽을 붓고, 170도에서 약 40분 간 구워 주세요
Step 7
식힘망에서 완전히 식혀 주세요
Step 8
파운드케이크 위에 글레이즈를 씌운 후 블루베리로 장식해주세요
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