로투스 쿠키

쿠키가 따뜻할 때 반으로 가르면 로투스 스프레드가 부드럽게 흘러 나와요. 그냥 드셔도 맛있고, 전자레인지나 오븐에 살짝 데워서 드셔도 맛있어요!

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

부드럽게 푼 버터에 설탕을 넣고 잘 섞어 주세요

Step 2

달걀, 바닐라 익스트랙, 소금을 넣고 잘 섞어 주세요

Step 3

중력분, 시나몬 가루, 옥수수 전분, 베이킹 소다를 체 쳐서 넣어 주세요

Step 4

날가루가 보이지 않을 때까지 가르듯이 섞어 주세요

Step 5

잘게 부순 로투스를 넣고 골고루 섞어 주세요

Step 6

랩을 씌워 30분 간 냉장휴지 해주세요

Step 7

반죽 중앙에 얼린 로투스 스프레드를 넣고 감싸 주세요

Step 8

170도에서 10-12분 간 구워 주세요

Step 9

식힘망으로 조심스럽게 옮겨 주세요

Step 10

로투스 스프레드와 부순 로투스로 장식해주세요

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