By MINGU KANG
크래미 오이 볶음
6 steps
Prep:20minCook:10min
크래미 오이 볶음입니다.
Updated at: Sun, 15 Dec 2024 09:42:24 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
34
Low
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories433 kcal (22%)
Total Fat42.9 g (61%)
Carbs11.4 g (4%)
Sugars3.5 g (4%)
Protein5.4 g (11%)
Sodium1391.7 mg (70%)
Fiber0.7 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 크래미는 손으로 찢어 준다.
Step 2
2. 오이는 반달로 어슷 썬다.
Step 3
3. 오이에 소금을 넣고 20분가량 절인다.
Step 4
4. 절인 오이는 씻어 물기를 제거한다.
Step 5
5. 프라이팬에 식용유를 넣고 오이를 중불로 볶는다.
Step 6
6. 오이의 수분을 날린 뒤 불을 끄고 크래미, 참기름을 넣고 섞는다.
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