Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
63
Moderate
Nutrition per serving
Calories8552.4 kcal (428%)
Total Fat546 g (780%)
Carbs301.3 g (116%)
Sugars149.3 g (166%)
Protein569.7 g (1139%)
Sodium6863.3 mg (343%)
Fiber8.7 g (31%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
0 servings
Instructions
Step 1
1. 우유, 생크림, 바닐라빈을 70’C 내외로 데워 식힘
Step 2
2. 볼 ㅡ> 버터를 넣고 휘핑
Step 3
3. 설탕을 나누어 넣고 휘핑
Step 4
4. 아몬드 가루를 넣고 휘핑
Step 5
5. 달걀, 바닐라 페이스트, 바닐라오일 섞어 4에 나누어 넣으면서 휘핑
Step 6
6. 체 친 가루재료와 1을 5의 크림에 2~3회에 번갈아 넣고 섞기
Step 7
7. 팬닝
Step 8
8. 굽기 온도 175’C 25~30분간 (실펫+팬)
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