Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
16
Low
Glycemic Load
9
Low
Nutrition per serving
Calories255.7 kcal (13%)
Total Fat1.4 g (2%)
Carbs55.8 g (21%)
Sugars14.4 g (16%)
Protein3.4 g (7%)
Sodium1553.7 mg (78%)
Fiber13.5 g (48%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
과일을 굵은 소금을 이용하여 세척해주세요.
Step 2
끓는물에 20초간 소독해주세요.
Step 3
레몬, 오렌지는 껍질을 벗겨서 제스트로 사용해주세요.
Step 4
생강은 편으로 썰고 레몬, 오렌지, 사과한 입 크기로 썰어요.
Step 5
냄비에 와인, 제스트, 손질한 레몬, 사과 오렌지, 생강, 라칸토 감미료를 넣고 30분 끓여요.
Step 6
중불에서 5분 끓여 주세요.
Step 7
약불로 줄여서 25분 끓여 주세요.
Step 8
뚜껑을 열고서 30분간 알코올 날려주세요.
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