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버니파이Bunnify
By 버니파이Bunnify

진한 치즈 필링이 가득, 황치즈 머핀

10 steps
Prep:15minCook:45min
오늘은 단짠단짠 황치즈 머핀을 만들어 볼 거예요! 황치즈 필링으로 속을 채워 더 진~한 황치즈 맛을 즐기실 수 있어요
Updated at: Sun, 15 Dec 2024 10:36:14 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
66
Moderate
Glycemic Load
39
High

Nutrition per serving

Calories569.2 kcal (28%)
Total Fat33.4 g (48%)
Carbs59.5 g (23%)
Sugars35.5 g (39%)
Protein10 g (20%)
Sodium582.4 mg (29%)
Fiber0.1 g (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
크림치즈와 버터를 부드럽게 푼 뒤, 설탕을 넣고 크림화해주세요
Step 2
달걀을 조금씩 나누어 넣으며 섞어 주세요
Step 3
바닐라 익스트랙과 소금을 넣고 잘 섞어 주세요
Step 4
박력분, 황치즈가루, 베이킹 파우더를 함께 체 쳐서 넣고 섞어 주세요
Step 5
생크림을 넣고 잘 섞어 주세요
Step 6
머핀팬에 반죽을 팬닝하여 주세요
Step 7
(필링 만들기)부드럽게 푼 크림치즈에 슈가파우더와 황치즈가루를 넣고 잘 섞어 주세요
Step 8
황치즈 필링을 반죽의 중앙에 짜주세요
Step 9
170°C에서 약 25분 간 구워 주세요
Step 10
식힘망으로 옮겨 완전히 식혀 주세요
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