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Jiyeon Jang
By Jiyeon Jang

땅콩쿠키

Updated at: Sun, 15 Dec 2024 10:37:26 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
55
Moderate
Glycemic Load
19
High

Nutrition per serving

Calories558.7 kcal (28%)
Total Fat41.1 g (59%)
Carbs34.6 g (13%)
Sugars17.9 g (20%)
Protein14 g (28%)
Sodium3369.2 mg (168%)
Fiber1.9 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
땅콩을 로스팅하여 굵게 다져 준비한다
Step 2
버터를 부드럽게 풀어준 뒤 황설탕+소금을 넣고 뽀얗게 휘핑한다
Step 3
달걀+바닐라 엑스트라를 나누어 넣고 휘핑한다
Step 4
피넛버터를 넣고 저속으로 부드럽게 섞어준다
Step 5
가루재료를 넣어 가볍게 섞어준다
Step 6
스쿱으로 떠서 팬닝
Step 7
덧가루를 사용하면서 윗면을 평평하게 눌러준다
Step 8
땅콩을 얹어준다

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