닭똥집튀김 만들기,쫄깃 바삭 시장표 그맛

그냥 먹어도 맛있고 맥주 안주로 먹기에도 아주 좋다. 맛이 좋아서 요즘 푹 빠져있는 메뉴 중 하나닷!! 닭똥집튀김 만들기

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

먼저 닭똥집을 깨끗하게 세척해준뒤 끓는물에 살짝 데쳐 분비물을 제거해준다.

Step 2

데친 닭똥집을 헹구고 채반에 물기를 제거해준 뒤(요때 소금 후추를 넣고 밑간을 해준다.) 그릇에 담아 치킨 가루 3~4T, 물 조금 넣어 살짝 질척하게 반죽을 묻혀준다. 식용유를 팬에 담고 반죽을 묻힌 닭똥집을 퐁당

Step 3

식용유를 팬에 담고 반죽을 묻힌 닭똥집을 퐁당

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