가지 들깨가루 무침

Name: 가지 들깨가루 무침
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Cuisine: Asian, Korean
Ingredients: 가지 1개,; 진간장 1숟가락; 들깨가루 2Ts

4 steps

Prep:10minCook:5min

가지 들깨가루 무침입니다.

Updated at: Sun, 15 Dec 2024 11:04:39 GMT

Nutrition balance score

Great

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

Low

Nutrition per serving

Calories153.8 kcal (8%)

Total Fat3.4 g (5%)

Carbs28.8 g (11%)

Sugars15.9 g (18%)

Protein7.1 g (14%)

Sodium897.3 mg (45%)

Fiber13.5 g (48%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

1 servings

1 개가지

1 숟가락진간장

2 Ts들깨가루

Instructions

Step 1

1. 씻은 가지는 양 끝을 제거하고 적당한 크기로 자른다.

Step 2

2. 자른 가지는 프라이팬에 기름 없이 약불에서 굽는다.

Step 3

3. 구운 가지는 그릇에 담아 식혀준다.

Step 4

4. 들깨가루, 간장을 넣고 버무린다.

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