By MINGU KANG
팽이버섯 마늘 볶음
6 steps
Prep:5minCook:5min
팽이버섯으로 만드는 마늘볶음 입니다.
Updated at: Sun, 15 Dec 2024 11:22:45 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
29
Low
Glycemic Load
21
High
Nutrition per serving
Calories613.8 kcal (31%)
Total Fat33.8 g (48%)
Carbs70.3 g (27%)
Sugars2.7 g (3%)
Protein17.7 g (35%)
Sodium2675.6 mg (134%)
Fiber10 g (36%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 팽이버섯은 씻어 준비한다.
Step 2
2. 마늘은 편 썰어 준다.
Step 3
3. 프라이팬에 식용유, 마늘을 넣고 볶는다.
Step 4
4. 마늘의 향이 나면 팽이버섯을 넣는다.
Step 5
5. 간장, 고춧가루, 맛술, 후추, 소금을 넣고 볶는다.
Step 6
6. 마지막에 참기름을 넣는다.
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