핑크핑크한 오레오 치즈 테린느

입 안에서 사르르 녹는 식감은 물론이고, 핑크핑크한 색감이 정말 예쁜 것 같아요 ;) 화이트 초콜릿을 넣어 부드럽고 달콤하고, 핑크 오레오 쿠키가 콕콕 박혀 있어 씹는 맛도 있어요~

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

볼에 화이트 초콜릿과 생크림을 넣고 중탕으로 초콜릿을 녹여 주세요

Step 2

40도 정도의 생크림과 녹인 버터를 넣고 잘 섞어 주세요

Step 3

중탕에서 내려 주세요

Step 4

부드럽게 푼 크림치즈에 설탕을 넣고 잘 섞어 주세요

Step 5

달걀을 나누어 넣으며 잘 섞어 주세요

Step 6

바닐라 익스트랙과 레몬즙을 넣고 잘 섞어 주세요

Step 7

부순 오레오를 넣고 골고루 섞어 주세요

Step 8

팬에 반죽을 담고, 중탕으로 145도에서 45-50분 간 구워 주세요

Step 9

식힘망에서 식힌 후, 랩 씌워 최소 4시간 이상 냉장해주세요

Step 10

팬을 뒤집어 테린느를 분리해 주세요

Step 11

윗면을 오레오로 장식해주세요

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