간단한 아침메뉴로 좋은 토달볶 토마토 계란볶음 레시피

가벼운 재료들이지만 굴소스로 볶아 묵직하면서도 감칠맛이 좋아 한번씩 꼭 생각나는 토마토계란볶음​ 입니다. 아침메뉴로도 좋고 간식으로 휘리릭 만들어먹기 좋은 토달볶 맛있게 만들어 드세요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

토마토 1개, 계란 2개, 양파 1/2개를 준비합니다. 토마토와 양파는 비슷한 크기로 잘라주고 계란 2개는 소금 2꼬집, 후추 톡톡 뿌려 잘 풀어주세요.

Step 2

기름 두른 팬에 계란물을 모두 붓고 몽글 몽글 볶아 스크램블에그를 만들어 따로 덜어놔주세요.

Step 3

팬에 식용유 1큰술, 양파와 다진마늘 1작은술을 넣어 중불에서 천천히 볶아주세요.

Step 4

양파가 투명해지면 토마토와 만들어둔 스크램블에그를 넣고 계속 볶아주세요​.

Step 5

토마토가 부드럽게 볶아지면 굴소스 2/3큰술, 올리고당 1큰술, 후추 넉넉히 뿌려 마무리해 주세요. 굴소스가 조금 부담스럽다면 소금만 살짝 넣어 간을 해주세요.

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