마들렌 만들기 말차 마들렌 나리주카 말차가루로 만들었어요

말차덕후라면 무조건 만들어보세요

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

모든 재료를 정확히 계량한뒤 버터를 중탕시켜서 준비해주세요

Step 2

가루류는 미리 체쳐서 준비해주세요

Step 3

달걀을 볼에 먼저 풀어주세요

Step 4

설탕과 소금을 넣고 가볍게 섞어주세요

Step 5

꿀을 넣은 후 섞어주세요

Step 6

녹인 버터를 세번 정도 나누어서 넣으면서 가볍게 섞어주세요

Step 7

화이트커버춰 초콜릿을 투입한 후 주걱으로 가볍게 섞어주세요

Step 8

말차마들렌은 냉장휴지없이 굽기에 오븐을 예열하면서 반죽을 마무리해주세요

Step 9

짤주머니에 반죽을 담아서 마들렌틀에 팬닝해주세요(실팝 마들렌틀을 사용해서 버터칠을 틀에 따로 바르지 않았어요)

Step 10

예열한 오븐 200도에 4분/180도에 4분 구워주세요(우녹스오븐 기준)(오븐의 사양에 따라 굽는 온도와 시간을 조절해주세요 )

↑Support creators by visiting their site 😊