망고 젤리 크림치즈 무스 케이크

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

1. 달걀, 꿀, 설탕을 넣고 중탕에서 휘핑한다

Step 2

2. 가루재료를 넣고 섞는다.

Step 3

3. 녹인 버터와 우유를 넣고 섞는다,

Step 4

4. 틀에 반죽을 넣고 175도 30분 굽는다.

Step 5

망고젤리

Step 6

1. 믹서에 간 망고.설탕.나빠주.불린 젤라틴을

Step 7

2. 냄비에 넣고 끓인 뒤 식으면 키리쉬를 넣고 무스링에 150 넣고 냉동고에서 굳힌다

Step 8

망고크림

Step 9

1. 망고젤리 1/2+불린젤라틴을 녹여 섞는다

Step 10

2. 생크림 설탕을 90% 휘핑한다

Step 11

3. 크림치즈, 설탕, 요플레, 레몬즙을 풀어준다.

Step 12

4. 1과 3을 섞는 후 2를 섞고 키리쉬를 넣고 완성한다.