Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
28
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories159.5 kcal (8%)
Total Fat15.7 g (22%)
Carbs3.7 g (1%)
Sugars0.7 g (1%)
Protein1.6 g (3%)
Sodium555.9 mg (28%)
Fiber0.8 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
무는 5cm 두께 한토막 정도를 준비해 사진과 같이 먹기좋게 채썰어주세요.
Step 2
이제 예열된 웍에 참기름 3스푼을 둘러주고 대파도 조금 넣어 파향을 내즐텐데요. 대파향이 솔솔 올라오면 잘라놓은 무를 모두 넣고 참기름에 달달 볶아주세요.
Step 3
이제 무가 물에 적당히 잠길 정도로 물을 넣어주고 무를 익혀주세요. 여기에 천일염 조금과 양조간장 한스푼을 넣어주세요.
Step 4
무가 익으면서 나오는 채수로 물이 좀 더 흥건해졌는데요. 여기에 다진마늘 반스푼을 넣고 잘 볶아주세요 이제 들깨가루 한스푼 듬뿍 넣어주시면 되는데요
Step 5
맛있게 들깨무나물볶음이 완성된것 같으면 불을 꺼주시면 완성.
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