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By 요정식탁

냉동 칵테일 새우로 오일 파스타 만들기

9 steps
Prep:10minCook:20min
냉동실에 쟁여두는 칵테일새우로 파스타를 만들어봤어요.
Updated at: Sun, 15 Dec 2024 14:22:46 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
41
Low
Glycemic Load
44
High

Nutrition per serving

Calories1063 kcal (53%)
Total Fat34.4 g (49%)
Carbs107.1 g (41%)
Sugars6.3 g (7%)
Protein87.5 g (175%)
Sodium2879.1 mg (144%)
Fiber6.3 g (23%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
냉동 칵테일새우는 찬물에 살짝 담가서 해동해주세요.
Step 2
해동이 되면 키친타올 위에 올려 물기를 빼고, 소금과 후추로 간을 해줍니다.
Step 3
마늘은 편으로 썰고, 양파와 홍고추는 얇게, 애호박은 반달 모양으로 썰어주세요.
Step 4
끓는 물에 소금 1스푼, 올리브유 1스푼, 파스타면을 넣고 익혀줍니다.
Step 5
마늘부터 올리브유를 두른 팬에 볶아주세요.
Step 6
마늘에서 고소한 향이 올라오면 나머지 채소도 볶아줍니다.
Step 7
양파가 투명해지면 새우를 넣고 볶고, 마지막으로 파스타면과 면수 한 국자를 넣어 볶아줍니다.
Step 8
부족한 간은 소금으로 합니다.
Step 9
치즈가루를 뿌려 먹으면 더욱 맛있어요.
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