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Heidi Leistner
By Heidi Leistner

Apfelringe im Teigmantel-Apfelküchle

Hallo ihr Lieben Ich habe mal wieder eine große Portion Apfelringe im Teigmantel – Apfelküchle zubereitet. Die sind so unfassbar lecker, ganz einfach gemacht und schmecken sowohl zum Frühstück als…
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:59:58 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
61
Moderate

Nutrition per serving

Calories1485.9 kcal (74%)
Total Fat34.6 g (49%)
Carbs250.5 g (96%)
Sugars96.9 g (108%)
Protein43.8 g (88%)
Sodium990.5 mg (50%)
Fiber10.1 g (36%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Teigzutaten in eine Schüssel geben ,zu einem glatten Teig verrühren und ca.5 - 10 Minuten ruhen lassen.
Step 2
In der Zwischenzeit die Äpfel schälen, in nicht zu dicke/dünne Ringe schneiden und das Kerngehäuse ausstechen.
Step 3
Öl und /oder Butter in eine beschichtete Pfanne erhitzen.
Step 4
Apfelringe durch die Teigmasse ziehen, kurz abtropfen lassen und in die Pfanne geben.
Step 5
Auf mittlerer Hitze unter Wenden goldbraun backen, danach auf Küchenpapier abtropfen lassen und sich anschließend mit Zimt/Zucker oder Puderzucker bestreut schmecken lassen.
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