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By UKR Kitchen Service
로스트치킨윙
4 steps
Cook:30min
'닭을 튀기지 않고도 맛있게 먹을 수는 없을까?' 영양가 높은 닭날개를 활용해 담백한 치킨윙을 만들어봤어요! 맵지 않은 소스에 노릇하게 구워 온 가족이 먹기 안성맞춤! 안주로도 부담 없이 즐기기 좋답니다^^ 손으로 들고 먹어야 더 맛있게 느껴지는 치킨윙을 서로에게 건네며 따뜻한 주말을 만들어보세요~
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 09:03:22 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
50
Low
Glycemic Load
8
Low
Nutrition per serving
Calories524.3 kcal (26%)
Total Fat36.8 g (53%)
Carbs16.1 g (6%)
Sugars11.5 g (13%)
Protein30.7 g (61%)
Sodium1088 mg (54%)
Fiber1.6 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
닭날개는 우유에 10분 정도 담가두었다가 건져 낸 후 물에 헹궈 물기를 제거해주세요.
Step 2
닭날개에 칼집을 넣고, 소스재료에 10분간 재워주세요.
Step 3
달군 팬에 약간의 올리브유를 두르고 닭날개의 표면이 노릇하게 색이 나도록 앞뒤로 2분간 구워주세요.
Step 4
오븐팬에 닭날개를 넣고, 200도로 예열한 오븐에서 13~15분간 구워 속까지 익혀주시면 완성! (오븐이 없을 시에는 닭날개 표면을 노릇하게 구운 후 불을 약불로 줄이고 뚜껑을 닫아 10분 정도 은근히 구워 속까지 익혀주세요.)
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