By Jonathan Rönnäs
Lax med röd curry
5 steps
Prep:10minCook:15min
Lättlagad lax i ugn med hetta från röd curry.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 04:52:24 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
69
High
Glycemic Load
39
High
Nutrition per serving
Calories699.1 kcal (35%)
Total Fat39.3 g (56%)
Carbs56.1 g (22%)
Sugars4.1 g (5%)
Protein33.4 g (67%)
Sodium909.7 mg (45%)
Fiber3.9 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Sätt ugnen på 200°. Lägg laxfiléerna i en ugnsform.
salmon fillets500g
Step 2
Vispa ihop kokosmjölk och currypasta.
coconut milk400ml
red curry paste2 Tbsp
Step 3
Strö på flingsaltet.
flaky salt1 tsp
Step 4
Tryck ner broccolibuketterna mellan laxfiléerna. Tillaga i ugnen i 15-20 minuter, på 200°.
broccoli250g
Step 5
Koka jasminris enligt instruktionerna på förpackningen
jasmin rice3 dl
View on coop.se
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
1 liked
0 disliked
Delicious
Easy
Go-to
Under 30 minutes
There are no notes yet. Be the first to share your experience!