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100%
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By Pazapah
Banana Bread đ
11 steps
Prep:45min
Le banana bread est un classique de la pùtisserie qui plaßt à tous les coups. C'est un gùteau à base de bananes trÚs facile à préparer et parfait pour utiliser les bananes trop mûres qui traßnent dans votre cuisine. Avec sa texture moelleuse et parfumée, il est idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Cette recette de banana bread est inratable et saura satisfaire tous les amateurs de bananes. Elle est Ă©galement trĂšs facile Ă personnaliser : vous pouvez ajouter des noix, des pĂ©pites de chocolat ou mĂȘme des fruits rouges pour apporter une touche d'originalitĂ© Ă votre banana bread. Alors, prĂ©parez votre four et sortez vos bananes les plus mĂ»res pour rĂ©aliser ce dĂ©licieux gĂąteau qui saura ravir vos papilles !
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 09:45:48 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
64
Moderate
Glycemic Load
50
High
Nutrition per serving
Calories488.7 kcal (24%)
Total Fat18.1 g (26%)
Carbs78.3 g (30%)
Sugars40.2 g (45%)
Protein7.1 g (14%)
Sodium99.4 mg (5%)
Fiber3.6 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
Instructions
Step 1
Préchauffez votre four à 180 °C.
Step 2
Découpez 3 bananes en morceaux puis mettez-les dans un récipient.
Step 3
Ajoutez lâeau Ă tempĂ©rature ambiante.
Step 4
Ăcrasez lâensemble pour obtenir une pĂąte lisse.
Step 5
DĂ©coupez le beurre en petits morceaux et ajoutez-le aux bananes, puis ajoutez le sucre roux.
Step 6
Et fouettez Ă©nergiquement.
Step 7
Ajoutez les oeufs un Ă un, jusquâĂ obtenir une crĂšme.
Step 8
Ajoutez la farine, la levure, le bicarbonate alimentaire et les pépites de chocolat .
Step 9
MĂ©langez rapidement !
Step 10
Découpez une 4Úme banane en 2 dans le sens de la longueur et déposez-les sur le banana Bread.
Step 11
Enfournez 30 min à 180°C, puis 15 min à 150°C pour terminer la cuisson.
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