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LN elate
By LN elate

Gâteau Marbré

6 steps
Prep:15minCook:40min
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 23:50:38 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
68
Moderate
Glycemic Load
48
High

Nutrition per serving

Calories488.3 kcal (24%)
Total Fat20.5 g (29%)
Carbs70.9 g (27%)
Sugars35.6 g (40%)
Protein8.7 g (17%)
Sodium306.5 mg (15%)
Fiber2.6 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Préchauffer le four à 180°
Step 2
Faire légèrement fondre le beurre. Puis dans un saladier ajouter au beurre, le sucre, le lait et le jaune d'oeuf. Mélanger à la fourchette. Puis ajouter la farine et la levure.
Step 3
Battre les blancs en neige. Les incorporer à la pâte. Dès que lisse et homogène, séparer la pâte en deux.
Step 4
Parfumer l'une à la vanille et l'autre au cacao.
Step 5
Beurrer le moule verser les pâtes en alternance.
Step 6
Faire cuire pdt 35 à 40 min

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