Ροξάκια Νηστίσιμα της Τζένης

Name: Ροξάκια Νηστίσιμα της Τζένης
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 ποτήρι σπορέλαιο; 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού; 2 φακελάκια ξηρή μαγιά; ξύσμα 2 πορτοκαλιών; 900 γρ. αλεύρι; 1 πρέζα αλάτι; 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ; 2 βανίλιες; 4 κ.σ. κακάο; 2 κ.γ. κανέλα; 1 κ.γ. γαρύφαλλο; 100 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα; 3 ποτήρια νερό; 3 ποτήρια ζάχαρη; ½ λεμόνι το χυμό; 1 ξυλάκι κανέλας; 1 κ.σ. γλυκόζη προαιρετικά