Acht Schätze

Name: Acht Schätze
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Cuisine: Chinese, Asian
Ingredients: 500 g Fleisch zum Kurzbraten (Huhn, Schwein und/oder Rind); 200 g Shrimps (geschält); 100 g Beinschinken (im Ganzen); 1 Stk. Paprikaschoten; 2 EL chinesische Pilze (oder eingeweichte getrocknete Pilze); 1 Tasse(n) Erbsen (jung, mit Schote); 100 g Sojasprossen; 3 Stk. Frühlingszwiebel; Knoblauch (nach Belieben); Maisstärke (Maisstärke); 1 Stk. Ingwer (fein geschnitten); Zitronensaft; Salz, Pfeffer; 1 EL Sojasauce; 1 EL Teriyaki-Sauce; 200 ml Rindsuppe; 1 TL Sesamöl (nach Belieben); Öl; Cashewnüsse (zum Bestreuen)