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Rinder-Carpaccio mit Orangen und Manchego
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brigitte.de
By brigitte.de

Rinder-Carpaccio mit Orangen und Manchego

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Cook:35min
Nussige Noten von Rind und Kapern, würziger Käse, leicht bitterer Radicchio, dazu fruchtige Süße: Das Rinder-Carpaccio ist eine wunderbare Winter-Komposit...
Updated at: Wed, 11 Dec 2024 09:34:12 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
41
Low
Glycemic Load
3
Low

Nutrition per serving

Calories410.9 kcal (21%)
Total Fat33.8 g (48%)
Carbs8.3 g (3%)
Sugars5.8 g (6%)
Protein18.5 g (37%)
Sodium319.9 mg (16%)
Fiber1.8 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

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