Bouchées végétariennes aux légumes d'hiver

Name: Bouchées végétariennes aux légumes d'hiver
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Cuisine: French
Ingredients: 2 pâtes feuilletées; 400 g de tofu soyeux; 4 blanc de poireau; 2 champignons de Paris; 2 echalotes; 1 panais; 1 carotte; 20 cl d'eau; 0,5 cube de bouillon de légumes; 2 c. à s. d'huile de tournesol; 4 c. à c. d'agar-agar; Persil plat; Sel ou sel fin; Poivre

Instructions

Prep:20minCook:30min

On peut manger végétarien et prendre du plaisir même si l'on est fan de viande. Ces petites bouchées apéritives dès le début du repas pour flatter les papilles mais également pour un plat du soir tout en simplicité, accompagnées d'une petite salade.

Updated at: Thu, 01 Aug 2019 13:44:25 GMT