Nutrition balance score
Good
Nutrition per serving
Calories496.1 kcal (25%)
Total Fat28.2 g (40%)
Carbs37.4 g (14%)
Sugars5.7 g (6%)
Protein25.3 g (51%)
Sodium1161.6 mg (58%)
Fiber7.2 g (26%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Bagel
Sandwich
Instructions
Step 1
Den Bagel halbieren und die Butter schmelzen.
Step 2
Streue den Käse auf ein Backblech und forme dabei 2 Kreise, die in etwa so groß sind wie die Bagelhälften.
Step 3
Die Bagelhälften mit der Schnittseite nach unten auf den Käse legen.
Step 4
Das Ei in das Loch der oberen Bagelhälfte aufschlagen und würzen.
Step 5
Die Bagelhälften im Backofen bei 150 Grad Ober-Unterhitze ca. 5 Minuten backen.
Sandwich
Step 6
Die Tomate und Avocado in Scheiben schneiden. Den Schnittlauch kleinhacken.
Step 7
Die untere Bagelhälfte mit dem Frischkäse bestreichen. Den Schnittlauch darüber streuen.
Step 8
Mit den Tomatenscheiben und der Avocado belegen. Mit Salz und Pfeffer würzen und das Olivenöl darüber träufeln.
Step 9
Zum Schluss die andere Bagelhälfte darüber legen und genießen!
Notes
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