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By ANINA

Saftiger Schokockucken

Updated at: Sun, 28 Jan 2024 19:01:04 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
113
High

Nutrition per serving

Calories1538.4 kcal (77%)
Total Fat86.9 g (124%)
Carbs199.6 g (77%)
Sugars117.4 g (130%)
Protein26.9 g (54%)
Sodium893.5 mg (45%)
Fiber18.3 g (65%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Die Zutaten für den Schokokuchen alle miteinander verrühren und in einer eingefetteten Kuchenform im Backofen bei 180° Ober-Unterhitze ca. 35-40 Minuten backen. Abkühlen lassen.
Cake PanCake Pan
BowlBowl
Measuring cupMeasuring cup
mehlmehl250g
eiereier3
backpulverbackpulver0.5 pck
BackkakaoBackkakao160g
ZuckerZucker360g
MIlchMIlch400ml
gemahlene Vanillegemahlene Vanille1 Messerspitze
Step 2
Die Kuvertüre fein hacken.
Cutting BoardCutting Board
KnifeKnife
Step 3
Sahen aufkochen, vom Herd nehmen und die Kuvertüre darin schmelzen lassen. Gut verrühren.
SpoonSpoon
sahnesahne150ml
Step 4
Anschließend die Schokocreme etwas abkühlen lassen.
Step 5
Kuchen aus der Form lösen und in Stücke schneiden.
KnifeKnife
Step 6
Schockocrme darüber geben und mit halbierten Erdbeeren dekorieren.
KnifeKnife
Cutting BoardCutting Board
erdbeerenerdbeeren

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