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Virginie Lienard
By Virginie Lienard

Lasagne

11 steps
Prep:1h 30min
Updated at: Sun, 18 Aug 2024 12:51:29 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Instructions

Step 1
Préparer la bolognaise
Step 2
Pour les pates à la Pasta Maker
Step 3
Porter une grande quantité d’eau à ébullition
Step 4
Mélanger les ingrédients secs dans la cuve de la pasta maker
Step 5
Lancer le programme long avec la filière à lasagne
Step 6
Idéalement réaliser 3 mélanges avec une pause de 30 min entre chaque avant d’extruder
Step 7
Cuire quelques minutes les feuilles de lasagne et les mettre dans un grand bol d’eau froide
Step 8
Le Montage
Step 9
Dans un grand plat allant au four , mettre une couche de pâte, de la sauce, de l’emmental râpé, ensuite une couche de pate, du jambon, de la crème pana, répéter cette alternance 3x
Step 10
Terminer avec une couche de pate recouverte de fromage à gratin
Step 11
Au four à 180°C pour 30 min et c’est prêt

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