Sandwich de street food avec des cordons bleus

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Emincer les oignons

Step 2

Faire chauffer un poêle avec de l’huile et le beurre., y faire revenir les oignons. Quand ils sont bien cuits, déglacer au vinaigre balsamique et rajouter le sucre de canne. Laisser compoter….

Step 3

Une fois la cuisson terminée, réserver les oignons.

Step 4

Dans la même poêle, faire cuire les cordons bleus avec de l’huile d’olive

Step 5

Couper les tomates en rondelles

Step 6

Mélanger la mayonnaise avec le pesto

Step 7

Couper les ciabatta en deux, les ouvrir

Step 8

Etaler la mayonnaise au pesto

Step 9

Disposer le mélange de salade betterave et le chou, déposer des rondelles de tomates

Step 10

Couper les cordons bleus en lamelles de 1cm d’épaisseur

Step 11

Déposer les cordons bleus sur les tomates

Step 12

Recouvrir les cordons bleus de la tombée d’oignons

Step 13

Disposer quelques cornichons et quelques dès de feta. C’est prêt !!!!