Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
69
Moderate
Glycemic Load
48
High
Nutrition per serving
Calories569.6 kcal (28%)
Total Fat22.4 g (32%)
Carbs70.2 g (27%)
Sugars20.7 g (23%)
Protein17.7 g (35%)
Sodium246.5 mg (12%)
Fiber1.7 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
Instructions
Step 1
Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et le sucre.
Step 2
Faire une fontaine.
Step 3
Ajouter les oeufs et commencer à les incorporer à la farine avec une cuillère en bois, ajouter le beure fondu (tiédi) peu à peu et bien malaxer.
Step 4
Incorporer le lait (par petites quantités au début pour éviter les grumeaux), ajouter le parfum.
Step 5
Faire cuire les crêpes dans une poêle chaude huilée.
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