샌드위치만들기 에그마요 샌드위치 삶은 계란 샌드위치만드는법 재료

다이어트 식단에 쓰려고 삶아 놨던 삶은계란 4개로 에그마요 샌드위치를 만들어 봤어요. 삶은계란은 싫어해도 에그마요를 싫어하는 사람은 별로 못 본 것 같아요. 그냥 삶은 계란은 그냥 먹으면 퍽퍽한 느낌이 있지만 마요네즈와 같이 으깨주면 샌드위치 속으로 채우거나 크래커 위에 간단하게 올려 먹기에도 좋답니다. 다이어트 식단은 아니지만 양상추와 오이까지 넣어서 더 상큼하고 건강하게 만들어봤어요. 지금부터 에그마요 샌드위치 만들기 시작해 볼까요?

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

오이는 깨끗하게 씻어 반 잘라 준 뒤 감자필러를 사용해 얇게 슬라이스해주세요.

Step 2

오이는 깨끗하게 씻어 반 잘라 준 뒤 감자필러를 사용해 얇게 슬라이스해주세요.

Step 3

슬라이스 한 오이를 소금 1/2tsp, 식초2T, 설탕1T을 넣고 5분~10분 동안 한 번씩 뒤집어 주며 절여줍니다.

Step 4

절여진 오이는 손으로 물기를 짜서 준비해주세요.

Step 5

삶은 계란 4개를 장갑 낀 손으로 으깨줍니다. 으깬 계란에 설탕 1/2T, 소금 1/3tsp, 마요네즈 2T를 넣고 섞어 주세요.

Step 6

식빵을 랩 위에 한 장 올려 준 뒤 슬라이스치즈 한 장을 올려주세요.

Step 7

치즈 위로 물기 짠 오이를 깔아 준 뒤 슬라이스 햄 2장, 양상추 한 장, 에그마요를 올려 준 뒤 식빵 한 장을 덮어 주세요.

Step 8

랩으로 단단하게 싸주세요.

Step 9

랩으로 싼 샌드위치는 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.

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