코스트코 피타브레드 샌드위치 푸실리 콜드파스타 샌드위치 만들기

오늘은 코스트코 피타브레드로 샌드위치를 만들어 봤어요. ​ 푸실리면으로 만든 샐러드파스타로 속을 채워 들고 먹기 편하게 만들어 봤어요. ​ 피타(Pitta)는 고대 시리아에서 유래된 이스트로 밀가루를 발효시켜 만든 원형의 넓적한 빵을 가리켜요. 그리스, 이스라엘, 레바논, 시리아, 요르단 지역에서 흔한 빵으로 흔히 피타빵, 피타브레드라고 하며, 튀르키예에서는 피데 브레드, 그리스에서는 피타라고 부른다고 해요. ​ 코스트코 피타브레드는 한 팩에 6장이 들어있고 9990에 판매하고 있어요~ ​ 빵은 집에 오자마자 랩으로 하나씩 싸서 지퍼백에 넣어 냉동실에 얼려 두고 필요할 때마다 하나씩 해동해서 사용할 수 있어요. ​ 오늘은 넓적한 피타 브레드를 앞뒤로 구워서 반 갈라 속을 채워 넣은 샌드위치를 만들어 봤어요. ​ 포켓처럼 주머니 형식으로 샌드위치를 만들 수 있어 손에 묻히지 않고 들고 먹을 수 있어 도시락용으로도 좋은 것 같아요. ​ 지금부터 피타브레드를 활용한 푸실리 샐러드파스타를 만들어 볼게요~ ​

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

푸실리면은 끓는 물에 소금을 넣고 11분 동안 삶아 준 뒤 채에 밭쳐 찬물에 헹군 뒤 채에 밭쳐 물기를 빼주세요.

Step 2

오이, 토마토, 양파, 로메인을 깨끗하게 씻어 손질해 주세요.

Step 3

오이는 씨를 제거하고 작게 썰어 준비해 주시고 토마토는 잘게 썰어 주세요.

Step 4

넓은 볼에 그릭요거트 2T, 마요네즈 2T,

Step 5

홀그레인1T, 통후추, 레몬 즙, 레몬제스트 1/2개, 양파찹 3T을 넣고 섞어 주세요.

Step 6

참치는 기름을 빼 준 뒤 넣어 주세요.

Step 7

그리고 미리 삶아 놓은 푸실리면, 오이, 블랙올리브, 토마토, 콘옥수수를 넣고 먼저 버무려 주세요.

Step 8

소스가 잘 섞이면 미리 썰어 둔 로메인을 넣고 살살 섞어 주세요~ 부족한 간은 소금으로 해주세요.

Step 9

피타브레드는 팬에 앞뒤로 따뜻할 정도로만 구워 주세요.

Step 10

둥근 빵을 반 갈라보면 주머니처럼 반 갈라져 있는데 거기에 푸실리샐러드를 채워 주시면 샌드위치 완성~!입니다.

Step 11

푸실리샐러드는 그냥 먹으면 무한대로 먹을 수 있을 것 같이 가벼운 맛이라 좋지만 이렇게 피타브레드에 속을 채워 먹으니 먹기도 편하고 더 든든한 한 끼가 됐어요.

Step 12

이웃님들도 코스트코 가셔서 피타브레드가 보인다면 담아오셔서 맛있는 샌드위치를 한 번 만들어보세요~

Step 13

참고로 푸실리샐러드는 한 번 만들 때 좀 더 대량으로 만들어서 냉장고에 두고 덜어 먹어도 좋아요~

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