닭다리스테이크

닭다리스테이크🍽️ 남편의 다이어트를 위해 닭다리살 3팩을 구매했는데 자꾸 안주를 만들게 되는거에요🤣 지난번에 닭갈비, 이번엔 스테이크. 와인이랑 홀짝홀짝🥂

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

• 닭은 깨끗히 씻어 키친타올로 물기를 닦고 소금과 후추를 뿌려 밑간을 해주세요

Step 2

• 팬이 달궈지면 껍질부분이 밑으로 가게 먼저 구워주세요.

Step 3

• 껍질이 노릇해지면 뒤집어 굽고 사이드로 대파랑 미니양배추도 같이 구워주세요. (감자나 아스파라거스도 좋아요)

Step 4

• 닭고기가 거의 익었다 싶으면 버터를 한조각 넣어 주세요.

Step 5

• 닭고기와 사이드가 익으면 접시에 담아주고

Step 6

• 닭고기 구웠던 팬에 버터를 넣고 다진 양파를 투명하게 볶아주세요.

Step 7

• 그 후에 간장, 설탕, 식초, 물을 넣고 걸죽해질때까지 끓여주세요.

Step 8

• 간을 보고 후추가루를 톡톡-

Step 9

닭다리스테이크에 뿌려주고 이탈리안파슬리로 마무리해줍니다.

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