오이맛살냉채 만들기 겨자냉채소스 오이냉채 여름별미 여름반찬 음식

불없이 상큼하게 입맛살리며 먹을 수 있는 냉채를 종종 해먹곤 해요. 오늘은 오이냉채에 평소 좋아하는 맛살을 더해 맛을 더해 보았어요. 아이들도 정말 좋아하는 오이맛살냉채입니

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

크래미는 결대로 찢어 줍니다. 양파와 파프리카는 얇게 채썰어 주세요.

Step 2

오이는 깨끗이 씻은 후 절반 자른 후 스푼으로 씨를 빼 주었어요. 그리고 채칼이나 칼로 얇게 썰어 줍니다.

Step 3

볼에 채 썬 재료들을 모두 넣어 줍니다.

Step 4

냉채소스도 미리 만들어 둡니다.식초 3.5큰술, 설탕 2큰술 매실액 2큰술, 다진마늘 1큰술, 연겨자 2/3큰술, 소금 1/2작은술,통깨 1큰술 넣어 고루 섞어 주세요.

Step 5

겨자냉채소스를 채썬 재료에 넣어 고루 버무려 섞어 줍니다.

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