Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
68
Moderate
Glycemic Load
28
High
Nutrition per serving
Calories620.6 kcal (31%)
Total Fat36.8 g (53%)
Carbs40.8 g (16%)
Sugars7.9 g (9%)
Protein33.7 g (67%)
Sodium1739.3 mg (87%)
Fiber2.4 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
스팸은 작은것(200g) 한통 준비해서 4조각으로 잘라요.
Step 2
부는 스팸과 같은크기로 잘라서 소금을 솔솔뿌려 5분간 재웠다가 키친타올로 물기를 톡톡 찍어내세요. 수분을 닦아내지않으면 부칠때 기름이 마구 튀어요.
Step 3
두부에 스팸을 얹고 다시 두부로 덮어준후 녹말가루, 달걀푼물 순서로 부침옷을 입혀주세요.
Step 4
달군팬에 식용유를 넉넉히 두르고 스팸두부를 얹어 중약불에서 천천히 돌려가며 부쳐주세요. 앞뒤, 옆면을 골고루 뒤집어가며 부친후 스위트칠리소스나 케첩을 곁들여내세요.
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