소고기 미역국 레시피

언제 만들어도 늘 후루룩 후루룩 맛있게 먹을 수 있는 #미역국맛있게끓이는법 우리 같이 #소고기미역국레시피 맛있게 요리해볼까요♩

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

미역은 적당히 꺼내 물에 불려주시면 되는데요. 미역국 황금레시피의 포인트는 미역 불린 물을 버리지 않고 넣어 국을 끓여주시는 거랍니다.

Step 2

소고기 국거리 100g 은 물에 잠시 담가 핏물을 빼주세요.

Step 3

웍에 참기름 3스푼을 두르고 물기를 꾹 짠 소고기를 넣고 볶아주세요.

Step 4

소고기를 참기름에 달달 볶아주다가 회색으로 어느정도 변하면 불린 미역 한줌을 가위로 먹기좋게 잘라 넣어주세요.

Step 5

소고기가 익을때까지 미역과 함께 잘 볶아주다가 아까 미역 불린물을 모두 넣어주고 물이 모자르다 싶으면 물을 더 추가해서 부어주세요

Step 6

국간장 한스푼과 다진마늘 조금을 넣고 팔팔 끓여주세요.

Step 7

소고기 미역국의 국물이 진해질때까지 계속 팔팔 끓여주다가 천일염을 적당히 넣어 간을 해주세요.

Step 8

소고기 미역국의 국물이 잘 우러나도록 잠시 뚜껑을 덮고 한소끔 끓여준 후 불을 꺼주시면 완성. 요리를 완성하실땐 소고기 미역국의 국물 맛을 한번 본 후 자신의 입맛에 가장 맛있게 요리를 완성해주세요:)

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