By MINGU KANG
꾸덕꾸덕한 맛있는 흑임자 브라우니 어떠세요?
8 steps
Prep:20minCook:40min
고소하고 꾸덕꾸덕한 흑임자 브라우니입니다.
Updated at: Fri, 22 Nov 2024 07:36:05 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
60
Moderate
Glycemic Load
127
High
Nutrition per serving
Calories2071.4 kcal (104%)
Total Fat139.6 g (199%)
Carbs214.1 g (82%)
Sugars158.7 g (176%)
Protein23.8 g (48%)
Sodium465.2 mg (23%)
Fiber13 g (46%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 커버춰 초콜릿은 중탕으로 녹여 준다.
Step 2
2. 무염버터는 중탕으로 녹여 준다.
Step 3
3. 볼에 계란, 설탕, 소금을 넣고 섞는다.
Step 4
4. 설탕이 녹으면, 녹인 초콜릿, 녹인 버터를 넣고 섞는다.
Step 5
5. 섞인 반죽에 중력밀가루, 흑임자가루를 넣고 섞는다.
Step 6
6. 사각팬에 유산지를 깔고, 반죽을 부어 준다.
Step 7
7. 오븐 170도에서 20분 굽는다.
Step 8
8. 구운 브라우니는 식혀서 냉동실에 2시간 보관한다.
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