Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
26
Low
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories100.8 kcal (5%)
Total Fat3.7 g (5%)
Carbs15 g (6%)
Sugars7.9 g (9%)
Protein3.9 g (8%)
Sodium785.1 mg (39%)
Fiber3.5 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
마트에서 구입한 깐쪽파 한팩은 흐르는 물로 씻어주고 뿌리부분만 살포시 깔끔하게 다듬어 가위를 이용해 먹기좋은 크기로 잘라주세요.
Step 2
그릇에 진간장 3스푼과 멸치액젓 2스푼, 매실액기스 한스푼과 다진마늘 반스푼, 다진생강 조금과 고춧가루 한스푼, 식초 한스푼과 설탕 조금, 참기름 한스푼을 넣고 골고루 잘 섞어주세요.
Step 3
쪽파에 만들어놓은 양념장을 모두 부어 양념이 잘 배이도록 골고루 버무려주세요.
Step 4
맛있게 잘 버무린 쪽파무침에 통깨를 츄르륵 뿌려주면 완성. 요리를 완성하실때는 쪽파무침의 맛을 한번 본 후 자신의 입맛에 가장 맛있게 요리를 완성해주세요:)
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